Basilikum grün• Sehr kompakt wachsend,
große, mittelgrüne Blätter
• Sommeranbau bzw. ganzjähriger
Topfanbau bei viel Licht
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Basilikum kleinblättrig• Sehr kompakt wachsend
• Kräftiges Aroma,
ideal für den Topf/Garten
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Basilikum rotblättrig• Stabile, uniforme Sorte
• Sommeranbau bzw. ganzjähriger
Topfanbau bei viel Licht
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Basilikum Thai• Aromatisch, asiatisch-süßlicher
Duft und Geschmack
• Rötlich-grünes Laub wächst kräftig,
relativ späte Blüte
• All American Selections-Gewinner
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Basilikum Zitrone• Intensiver, zitroniger
Geschmack und Duft
• Kompakte, dekorative Büsche
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Blutampfer• Grüne, rot geaderte Blätter,
• Geschmack milder als grüner
Sauerampfer
• toll für Salate
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Bohnenkraut einjährig• Wichtiges Küchenkraut
• Typisches, sehr aromatisches
Gewürzkraut
• Beliebt für Bohnengerichte
• Freilandanbau und unter Glas
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Dill• Aromatisch, kompakt wachsend,
• Aufrechter Wuchs,
hohe Standfestigkeit
• Attraktive dunkelgrüne Blattfarbe,
hoher Blattspitzenertrag
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Bronzefenchel• Bronzefarbener Blatt-Fenchel
mit attraktivem, würzigen Laub
• Angenehm warmes Anisaroma
• Blätter können wie Dill verwendet
werden, wie z. B. in Salaten, Soßen
und Suppen
• Samen für Tees und als Brotgewürz
• Pflanzabstand 25x30 cm
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Kerbel Glatt• Glatter Kerbel,
angenehm duftend
• Petersilie ähnliches
Gewürzkraut
• Pflanzabstand 10x10 cm
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Koriander• Schnellwachsende, Selektion
mit breitem grünem Blatt
• Blattkoriander wird auch 'Cilantro'
genannt
• Verwendung für Salat, Suppen,
Reis, Fleisch und Fischgerichte
sowie Gemüse
• Freilandanbau
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Liebstock - Maggikraut• Beliebtes Küchenkraut
• Auch als 'Maggikraut' bekannt
• Verwendung für deftige
Speisen
• Freilandanbau
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Majoran einjährig• Wichtiges Küchenkraut
• Geschmack ähnlich Thymian,
aber delikater, süßer und duftender
• Freilandanbau und unter Glas
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Mangold bunt• Mischung mit leuchtend
bunten Stielen und
hohem Zierwert
• Dekorativ bis in den Herbst
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 30x20 cm
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Mangold rot• Leuchtendrot, mit ausge-
zeichnetem Geschmack
• Dunkelgrüne, blasige Blätter
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 30x20 cm
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Mangold weiß• Weißstieliger Französischer
Gourmet-Mangold,
• Höhe 40-50 cm
• Mit dunkelgrünem Laub
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 30x20 cm
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Pastinaken• Sehr hohes Erntepotential
• Kräftige, sehr gut gefüllte
Rüben mit attraktiver
weißer Färbung
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 30x10 cm
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Petersilie glatt und Wurzelpetersilie• Glatte Petersilie, ertragreich,
intensiver Geschmack
• Auch verwendbar als
Wurzelpetersilie
• Sehr glatt und vergleichsweise
lang
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Petersilie kraus• Krause Petersilie im
Typ 'Mooskrause'
• Spitzensorte
• Mittelfeine krause und dl.-grüne
Blattfarbe
• Hohe Uniformität,
aufrechter Wuchs und hohes
Ertragspotential
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Rucola • Dunkelgrüne Blattfarbe,
hohe Uniformität und
kompakt Pflanzenaufbau
• Gleichmäßig lange, fein
gezahnte Blätter mit guter
Festigkeit
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 10x10 cm
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Rucola - Wilde Rauke• Sehr ertragreiche Salatrauke
mit der gezackten Laubform
der 'Wilden Rauke'
• Mildwürziger Geschmack
zwischen 'Wilder Rauke' und
'Salatrauke'
• Schnelles Wachstum,
robust gegen Falschen Mehltau
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 10x10 cm
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Schnittknoblauch• Feiner Knoblauchgeschmack,
kein Geruch, ertragreich
• Freilandanbau
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 10x10 cm
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Schnittlauch• Grobröhrig, ertragreich,
sehr standfest Treibkultur,
• Freilandanbau und Topfkultur
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 10x10 cm
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Spinat (Frühjahr oder Herbst)• Mittelfrüher Frühjahrs- und
Herbstspinat
• Sehr lecker für Rohkost
• Freilandanbau und unter Glas
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Spinat (Sommer)• Später Babyleaf- und Bündelspinat
• Frühsommer- und Sommeranbau
• Langsam wachsend, attraktives
rundes Blatt
• Sehr lecker für Rohkost
• Freilandanbau und unter Glas
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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Winterportulak• Leckeres und beliebtes
Wintergemüse
• Rosetten aus lang gestielten,
zarten, glatten, fleischigen Blättern
• Freilandanbau und unter Glas
• Nicht vereinzeln!
• Pflanzabstand 15x15 cm
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